JAVIER EMILIO HAMUE
No recuerdo “la pastilla” que me pregunta usted respecto de la comida árabe de gallina rellena con arroz y carne picada de carnero, la cual puede llevar también piñones, según el gusto. ¿Qué es la pastilla?
Es un pastel marroquí dulce y salado. La pastilla se sirve generalmente como el segundo de muchos platillos en una comida para ocasiones muy especiales, como bodas. El relleno tradicional es la paloma, la almendra tostada, el azúcar, la canela, los huevos envueltos en una tarta (masa de hojaldre o masa Warka).
PREGUNTA
¿Por qué parece que hay más gente obesa en los países del Primer Mundo que en los demás ?
Las personas en los países ricos han hecho todo lo posible para hacer que todo tipo de actividad física sea opcional. Y eso incluye caminar.
SI Y NO
¿Se puede subir a las Escaleras al Cielo en Hawái?
Las escaleras Haiku, también conocidas como la Escalera al Cielo, fueron construidas originalmente para uso de la Marina de Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, y no se contemplaron como atracción para turistas y excursionistas. Los 3,922 escalones en la ladera de una montaña están cerrados al público y los que intentan subirlos se arriesgan a altas multas.
RODRIGO ANTONIO PÉREZ B.
¿Cuál es el propósito de la vida?
Pregúntese y responda a estas preguntas para darse una idea. En alguna columna futura ampliaré este tema, mientras, aquí le dejo éstas: “¿Tengo un buen sentido de lo que hace que mi vida sea significativa?”, “¿Siempre estoy buscando el propósito de mi vida?” y responda con “absolutamente cierto” hasta “absolutamente falso”. Busque “presencia” para la cantidad de significado que tiene en la vida; y también como “búsqueda” o qué tan activamente está buscando el significado de la misma.
ENRIQUE MANDUJANO
¿A dónde va el “dinero” que se pierde en las bolsas de valores?, ¿desaparece, se traslada o qué pasa con él?
Su pregunta asume que el capital es real, pero no lo es, recuerde lo de valor en papel contra el efectivo. La respuesta corta es que el dinero perdido en una caída del mercado de valores se evapora. Nadie lo gana. Desaparece.
El efectivo es real. Cuando tienes dinero en un cajón, en tu billetera o en una caja de zapatos, los pesos son reales. El capital se compone de efectivo y otras formas de cosas valiosas que no son efectivo en absoluto. El mercado de valores, muchas otras formas de inversión y los bancos (hasta cierto punto) toman efectivo real, y lo convierten temporalmente en otra cosa valiosa, y luego lo convierten nuevamente en efectivo. En el camino, cuando son de papel, pueden ganar o perder valor, pero no es sino hasta que usted los haga efectivo que cuenta.
LA ROPA
¿No le parece que deberíamos ser un país de gente esbelta y en buenas condiciones físicas si nos basamos en la gran cantidad de gente que anda por todos lados con ropa deportiva?
Totalmente de acuerdo. El problema es que, en general, el 80 por ciento que usa este tipo de ropa no hace deporte.
EN LA INDIA
¿Cómo se hace el capuchino indio?
Combine una cucharada de Nescafé con azúcar y un poco de agua, luego mézclelo hasta que quede una sustancia de color beige pálido similar al merengue. Agréguela la leche caliente para obtener una bebida dulce, cremosa y espumosa.
